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西井村冰鎮蜂蜜滷味
西井村蜂蜜滷味 招蜂引蝶的
好滷味
特選台灣直產龍眼花蜜入味調製
截然不同於市售香料鹵包之重口味
甘甜滑潤,色澤鮮亮好吃到你咬舌頭!
選用CAS優良肉品,採用頂級高山無汙染的龍眼蜜提味,天然不死鹹;有別於一般滷味大量使用香辛料與醬油掩蓋食材原味,店家自製青草醬,與30年的老滷汁,保有食材特性,熬滷出令人食慾大開的焦糖顏色,卻少了防腐劑與味精的負擔,於滷製時加入麥飯石,其釋放出礦物質,使食材彰顯甘甜,最後在以國寶級老師傅製成的純棉被包覆於滷鍋上,使之均勻受熱,鹹甘入味,不愧為百大名特產。佔地百坪的中央廚房式工廠,全成儀器控管,並使用日本進口的抗菌包裝袋,增加商品的保鮮期,只有西井村蜂蜜滷味敢為卓越品質與衛生安全掛保證。
西井村蜂蜜滷味
龍眼蜂蜜特調~招蜂引蝶的好滷味
官方網站:http://www.2478866.com.tw
安平門市:台南市安平區安平路418號
安中門市:台南市安南區安中路一段568-5號
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